Pişi Mutfak Moda

Gastronomi · Moda, Kadıköy

Moda'nın sakin Ağabey Sokağı'nda, adını verdiği pişiyle tanınan bir kahvaltı ve brunch mekanı. Rezervasyon almıyor, sokak masaları sabahları dolu.

Masaya bir tabak dolusu sıcak pişi gelir, yanında peynirler, zeytin ve süt reçeli. Pişi Mutfak, Moda'nın ara sokaklarından Ağabey Sokağı'nda, adından da anlaşılacağı gibi pişi üzerine kurulu bir kahvaltı mekanı. Kendi deyişiyle Moda'da kahvaltı bir kültür; mekan da yıllardır bu kültürün mahalledeki duraklarından biri.

Ne sipariş edilir

İlk kez gidiyorsanız pişi tabağıyla başlayın. Pişi, mayalı hamurun yağda kızartılmasıyla yapılan, dışı çıtır içi yumuşak bir kahvaltı hamuru. Tabakta mekanın kendi tarifiyle hazırladığı pişiler, birkaç çeşit peynir, acuka, zeytin, süt reçeli ve roka bulunuyor.

Tek kişilik bir sofra isteyenler için çırpılmış yumurtalı kahvaltı tabakları var; sucuklu ya da sosisli seçilebiliyor. Daha farklı bir şey denemek isterseniz pişiviç ilginç: bazlama arasında çırpılmış yumurta, sucuk ve turşuyla hazırlanan bir sandviç. Menemen, omlet ve sahanda yumurta çeşitleri de menüde. Mekan peynir ve şarküteri ürünlerini ayrıca paket olarak da satıyor.

Ziyaret ipuçları

Pişi Mutfak rezervasyon almıyor. Hafta sonu sabahları sokak masaları hızlı doluyor; erken gitmek ya da hafta içini seçmek en kolayı. Öğle saatlerinde de yemek servisi var, yani geç kalkanlar için de uygun.

Kadıköy iskelesinden Moda'ya yürüyerek ya da nostaljik tramvayla gelinebilir. Moda sahili ve çay bahçeleri birkaç dakika uzakta; kahvaltıdan sonra sahilde yürümek iyi bir fikir.

Güncel çalışma saatleri için mekanın hesaplarına bakın.

Sık sorulan sorular

Pişi Mutfak Moda nerede?

Kadıköy Moda'da, Caferağa Mahallesi'ndeki Ağabey Sokağı'nda. Kadıköy iskelesinden yürüyerek ulaşılabiliyor.

Pişi Mutfak'ta rezervasyon gerekir mi?

Mekan rezervasyon almıyor. Hafta sonu için erken gitmek iyi olur.

Pişi Mutfak'ta ne yenir?

Pişi tabağı en bilinen ürün. Kahvaltı tabakları, pişiviç, menemen ve omletler de menüde.

Buraya gittiniz mi? İlk yorumu yazın